Kedelai adalah komoditas yang cukup penting bagi masyarakat Indonesia. Jenis tanaman polongpolongan yang satu ini merupakan bahan baku utama bagi sejumlah makanan olahan di Tanah Air, seperti tahu dan tempe. Saking pentingnya, kedelai menjadi salah satu komoditas yang rutin masuk daftar impor Indonesia.